菠萝饭怎么做简单做法?
菠萝是南方常见的水果,在北方也有一定的市场,它含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C等。我最喜欢吃菠萝的味道了。小时候住在农村,春天是采菠萝的季节,村子附近有一些小山坡,山上长满了菠萝树,每当菠萝成熟时,我和小伙伴们总是爬山去摘一些回来吃。后来来到了大城市,也总能买到新鲜的菠萝。现在生活条件好了,除了鲜吃的菠萝,我们还能吃到用菠萝制作的美食。其中菠萝饭就是我最喜欢的之一。每次做这道菠萝饭,我都特别期待,因为它的味道实在是太棒了。那么你喜欢吃菠萝饭吗?你知道怎么做菠萝饭最简单吗? 今天我要给大家分享的就是一道最简单家常的菠萝饭——芒果菠萝饭。喜欢的朋友快来看看吧!
食材清单 菠萝一个/大米一小碗 / 新鲜芒果两个 黄糖或白砂糖30克/食用油15毫升 / 纯牛奶200ml 第一步:准备一个新鲜菠萝,将它外皮清洗晾干后,对半切开。用勺子挖出果肉,留下果壳,备用。
第二步:准备小米一碗,用清水淘洗干净沥干水分。倒入电饭煲中,加入清水(水与米的比例约4:1)拌匀。盖上盖子,按下煮饭按钮。等待米饭煮熟,过程大概需要20分钟。
第三步:煮米饭的时候我们来处理一下芒果。将芒果清洗干净,削去果皮,用刀切成小丁状。
第四步:取一个小碗,倒入适量黄糖或白砂糖,加入清水溶解,调成糖水。然后将切好的芒果丁倒进去,搅匀。
第五步:待米饭蒸熟后,打开盖子,均匀地铺上炒好的芒果丁,再舀两勺熟猪油或者菜籽油撒在上面,加盖小火焖5分钟左右。
第六步:五分钟后,打开锅盖,搅拌均匀,可以看到米饭已经变成了漂亮的金黄色。这时就可以关火盛出品尝了。 如果不喜欢太甜的口感,可以减少糖的摄入哦! 我做的这个分量大概可以供两个人食用。喜欢吃甜食的可以试试我的这个方法!简单易学,做出来的菠萝饭金黄诱人,香气扑鼻,吃起来软糯香甜,真的是绝了!你也被这样的菠萝饭吸引了吗?快快动手做起来呀!