滕菜怎么煮好吃?
最近,很多粉丝都在后台询问关于 「 番茄 」 的各种料理做法。这不,应广大粉丝的要求,一上桌就秒光光的【番茄焗饭】、酸酸甜甜的【番茄鸡蛋汤】、开胃消食的【糖醋番茄】等等都给你们准备好了! 准备好食材,开始做喽~
准备食材:大米、番茄、芝士碎、香菇、玉米粒、青菜
制作步骤: 1.将番茄顶部的“帽子”用剪刀去除,并用刀在番茄上划十字花刀(这样容易入味); 2.锅中热油,加入切成小块的番茄,小火慢慢煎至番茄变软,表皮微焦后盛出备用;
3.另起锅烧水,水开后下入淘洗干净的大米,大火煮开盖上盖子转小火煮至米饭松软,期间要注意多搅拌,防止米饭粘锅;
4.在煮好的米饭中放入提前切好的香菇丁和玉米粒,再淋入适量生抽,搅拌均匀后盖上盖子焖5分钟;
5.最后放入煎好的番茄、切好的青葱和一勺糖调味,撒上芝士碎,美味又营养的【番茄焗饭】就做好啦~
是不是很简单呢~快动手做一下吧!