杏鲍菇和胡萝卜哪个贵?
杏鲍菇和胡萝卜哪个贵
1、相对照价格,杏鲍菇和胡萝卜比起来自然是杏鲍菇贵了,市场上杏鲍菇25一根,胡萝卜则不到4块钱一斤。
2、口感差异,胡萝卜吃起来是淡淡的香甜味道,而杏鲍菇吃起来是杏子香味,还有一种香菇的香味。
杏鲍菇营养价值
1、改善心血管病
杏鲍菇所含氨基酸的种类齐全,而且还含有多种维生素和微量元素,可以加强心血管系统的机能,降低血压,调节血糖,增强免疫力,并能有效地防止动脉硬化,对于维持人体健康,有着很大的益处。
2、润燥化痰
杏鲍菇的营养含量丰富,通过合理的烹饪,可以有效的提高机体的抗病能力,特别适合咳嗽多痰的人食用,也能起到一定的滋阴润肺的作用。
3、提高机体免疫力
杏鲍菇富含蛋白质,还有丰富的维生素、纤维素等营养素,可以提高机体的免疫力,能提高白细胞率,也可以提高人体免疫功能,能延缓细胞衰老的进程,特别适合体质虚弱和抵抗力较差的人食用。
胡萝卜营养价值
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,缩短粪便在肠道停留的时间,且富含维生素A是构成视觉细胞的原料,有助于刺激视觉和嗅觉发育。
3、健胃
胡萝卜性温和,对呼吸系统、肠胃道系统、泌尿系统等均有作用,同时还含有大量的维生素和酸性物质,可增强机体免疫力,有降压,利尿之功效。