土豆丝饺子怎么做?
在生活中,饺子是一种常见的面食。现在大部分家庭还是喜欢自己包饺子。因为自家包的饺子,比较健康,而且吃着放心,而且有家的味道。饺子口味很多。那么,土豆丝饺子怎么做呢?
将土豆切成细丝,放入清水中洗掉淀粉,然后煮熟(开水拌饺子馅的时候再放土豆丝,否则土豆丝会氧化变黑)。将猪肉剁成肉末,把大葱切成葱花,然后把剁好的猪肉,放入油锅中翻炒至变色(油不要太多少),放入盐起锅。把土豆丝包在饺子皮中,包的时候如果感觉土豆丝在饺子皮中不容易抱住,可以蘸点水。然后在开水中放入饺子,用勺子轻轻推动,防止饺子翻覆。等到饺子浮上水面即可捞出食用。
饺子营养价值:
1,饺子具有营养价值,俗话说,好吃不过饺子。对于生活在城市里面的我们,难免会觉得饺子是特别好吃。特别是自己包的场景下,边包边聊,别有一番风味,这样既能享受生活,又能享受美味。饺子的花样百出,各家的厨艺都有所不同,饺子也变成了每年过年时,每家每户必备的年夜饭,招待客人的必备主食。
2,很多时候上班繁忙的我们基本都没怎么顾得上照顾家人饮食,现在饺子来了可以兼顾全家人的胃口了,更关键的是,饺子不仅好看,更好吃,营养也更全面。特别是如今已经入冬,早晚温差大的情况下,来上一顿饺子,暖胃又暖心。
3,饺子,不仅美味,更具有极高的营养价值,更是适合现代人保健养生。因为,饺子是一种营养均衡的食物,饺子中所含的蛋白质蛋白质多达21%,仅次于蛋白质含量最高的豆腐,食用饺子比食用鸡蛋更省油,而且更容易消化。另外,猪肉和蔬菜同样含有丰富的营养物质,所有这些都是人们不可缺少的食物。但是,虽然饺子是早餐的绝佳选择之一,却不是早餐的最好选择。
土豆丝饺子怎么做,看完上面的文章相信大家也已经知道了。其实饺子做法多种多样,我们可以按照自己的想法包不同的饺子。希望看完今天的文章,能让你收获新的惊喜!