红桃K泡酒有什么营养?

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前几天在朋友家做客,她拿出了一瓶自己泡制的蜜酒给我尝,色泽红艳,味道香甜,还有养颜的功效,我想一定很好喝,她给我倒了小半杯,浅尝一口,的确不错,比市面上卖的任何酒都要可口,而且蜜酒是天然的饮品,没有任何添加剂,很健康。据朋友说,这种蜜酒是用干山楂和红桃K果浸泡制成的,我想这些果子应该是很容易购买到的,那么想请专业人士帮忙计算一下,这种红桃K泡酒的功效如何?适合那些人喝呢?

红桃K又名山竹桃,它含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素C、B1,B2,B12,C、钙、磷、铁、镁等有效成分。据测定,每100克红桃K果汁中含碳水化合物9.5克,蛋白质1.8克,脂肪0.2克,脂肪中脂肪酸的含量占总热量的85.5%,含钾1100毫克,钠31.2毫克,锌15毫克,磷30毫克,铁10毫克,钙10毫克,镁0.16毫克。它的营养价值与人们熟知的猕猴桃、柑桔、柚子、广柑、苹果、梨等水果相比,其人体需元素的含量占有优势,尤其对女性及老年人口感更好。

据介绍,红桃K泡酒的工艺是,将红桃K果洗净,去杂质,晾干,放入盛有清水的缸或瓶内,加入白酒(50度左右),白酒要浸没红桃K并高出10厘米左右,浸泡1个月滤出残渣,即成红桃K酒。其口感甘甜,味道清香,余味无穷。如果将其放入玻璃瓶内再加入蜂蜜,存放3年时间,则其营养元素更易被人体吸收,具有更高的营养价值。

据专家说,红桃K泡酒对中老年妇女有极好的养颜、安神、健脑之功效,由于中老年妇女卵巢功能的衰退,雌性激素分泌越来越少,而红桃K泡酒的成分恰好可以起到补充雌激素的作用,这是因为红桃K的维生素E含量较高,维生素E又叫生育酚,这是人类生理生殖发育的基本,对于女性来说更是必不可少。服用红桃K还可调节妇女更年期综合征,降低骨质脱钙现象,防止乳腺癌、子宫癌等的发生。对于脑力劳动者,它可以增强记忆力,提高智力,因而对中老年妇女而言,每日适量饮用红桃K酒,可以滋补健身,延年益寿。

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