土豆焖鸡饭怎么做好吃?
材料
土豆,鸡腿肉,干香菇,大米,生抽,料酒,盐,糖,姜,葱
做法
1.土豆切块。鸡刨开,切成小块。香菇用水泡开,切成丁备用。
2.水开后放入鸡块焯一下,捞出控水。3.锅中放油烧热,放入1大勺糖,倒入鸡块,炒至上色,放入葱姜,加适量生抽、料酒。4.把炒好的鸡块放入电饭锅中。5.放入土豆和香菇。6.再放入浸泡香菇的水。7.倒入适量生抽。8.放入适量盐拌匀,盖盖儿按下煮饭键。9.米饭蒸熟。10.用饭勺从下至上搅拌均匀即成。
材料
土豆,鸡腿肉,干香菇,大米,生抽,料酒,盐,糖,姜,葱
做法
1.土豆切块。鸡刨开,切成小块。香菇用水泡开,切成丁备用。
2.水开后放入鸡块焯一下,捞出控水。3.锅中放油烧热,放入1大勺糖,倒入鸡块,炒至上色,放入葱姜,加适量生抽、料酒。4.把炒好的鸡块放入电饭锅中。5.放入土豆和香菇。6.再放入浸泡香菇的水。7.倒入适量生抽。8.放入适量盐拌匀,盖盖儿按下煮饭键。9.米饭蒸熟。10.用饭勺从下至上搅拌均匀即成。