胡萝卜跟土豆怎么做？
烹饪步骤：
1、土豆、萝卜去皮洗净切块。
2、热油锅，先将土豆煎至两面金黄，盛出备用。
3、再倒入胡萝卜翻炒，加清水，刚没过食材即可。
4、大火煮沸后改小火焖，煮至胡萝卜软糯，土豆已经可以用筷子轻松扎破即可。
5、倒入切好的青、红椒翻裹均匀，加入盐和鸡精调味即可。
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烹饪步骤：
1、土豆、萝卜去皮洗净切块。
2、热油锅，先将土豆煎至两面金黄，盛出备用。
3、再倒入胡萝卜翻炒，加清水，刚没过食材即可。
4、大火煮沸后改小火焖，煮至胡萝卜软糯，土豆已经可以用筷子轻松扎破即可。
5、倒入切好的青、红椒翻裹均匀，加入盐和鸡精调味即可。