家常辣酱怎么做好吃？
家常辣酱做法：
1、辣椒粉、花椒粉准备好；锅置火上，倒入植物油（200克），烧至5成热，放入一半花椒粉，用中小火炒出香味；待花椒变黑时（注意不要炸糊），将花椒粉滤出不要，油晾凉。
2、将辣椒粉倒入一个大碗中；将晾凉的花椒油倒入辣椒粉中，加入剩余的花椒粉和盐，用筷子搅匀即可。
凉拌时可直接使用，也可加热少许底油，炒出香味后食用。
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家常辣酱做法：
1、辣椒粉、花椒粉准备好；锅置火上，倒入植物油（200克），烧至5成热，放入一半花椒粉，用中小火炒出香味；待花椒变黑时（注意不要炸糊），将花椒粉滤出不要，油晾凉。
2、将辣椒粉倒入一个大碗中；将晾凉的花椒油倒入辣椒粉中，加入剩余的花椒粉和盐，用筷子搅匀即可。
凉拌时可直接使用，也可加热少许底油，炒出香味后食用。