家常百合糕怎么？
家常百合糕原料：百合500克，糯米粉250克，白糖250克，碱少许，化猪油150克。
家常百合糕的做法：百合剥去皮洗净，放人开水锅煮至八成熟捞起滤干水分，趁热用石臼捣成茸状，白糖、碱放入锅中加175克清水溶解后，加入百合茸、猪油反复搅匀，待冷却后加入糯米调匀即成糕坯。蒸笼内垫上湿纱布，将糕坯人笼蒸约半小时，取出冷却后切成片即可。
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家常百合糕原料：百合500克，糯米粉250克，白糖250克，碱少许，化猪油150克。
家常百合糕的做法：百合剥去皮洗净，放人开水锅煮至八成熟捞起滤干水分，趁热用石臼捣成茸状，白糖、碱放入锅中加175克清水溶解后，加入百合茸、猪油反复搅匀，待冷却后加入糯米调匀即成糕坯。蒸笼内垫上湿纱布，将糕坯人笼蒸约半小时，取出冷却后切成片即可。