排骨萝卜止咳吗？
鲜猪排骨400克、白萝卜100克、葱姜蒜适量、香菜1棵、花椒10粒、香叶2片、八角2个、干辣椒5-6个、生抽20克、老抽5克、料酒50克、白糖5克、蚝油20克、盐少许、热鸡汤2000克。萝卜有较强的价值，能下气消痰止咳、化痞、消胀，同时也能顺气健脾、消食化滞。冬春空气干燥，呼吸道被感染，引发支气管炎时，可用萝卜与排骨加水煎服。
制作方法：
1：排骨斩块、萝卜切块、葱切葱花、姜切片、蒜剥好、香菜切段备用。
2：炒锅注油烧热，先将花椒、八角、干辣椒，香叶炒出香味，倒入排骨大火煸炒至排骨变色。
3：烹入料酒，生抽、老抽继续煸炒上色。
4：将排骨移入炖锅内，注入热鸡汤和凉水烧开，撇去浮沫。
5：放入葱段、姜片、蒜瓣、白糖、蚝油调入盐大火烧开转小火炖30分钟。
6：30分钟后将萝卜下入锅中，炖煮至萝卜熟透。
7：将炖好的排骨萝卜捞入碗中，撒入葱花和香菜即可享受美食。