菜梗子怎么炒好吃?

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我是很爱吃菜的,尤其是青菜,什么青菜我都爱吃,所以我妈妈的拿手菜有很多都是关于青菜的!其中就有这个菜梗子炒韭菜,这个菜是咸香的,非常的下饭,我每次都能吃两大碗米饭! 下面我将做法分享给大家。

食材准备:韭菜1小把、菜梗子200克;盐适量、生抽少许。 第一步:将买回来的菜梗子浸泡在水里,清洗干净后切段备用。 第二步:锅里热油,放适量盐,等到油温升高以后,放入菜梗子快速翻炒至断生,然后盛出装盘待用。 第三步:重新起锅,倒入少许食用油,油热之后放入切好的韭菜,快速翻炒均匀。 第四步:将刚准备好的菜梗子放入锅中一起翻炒3分钟,然后加入适量的盐调味,一勺生抽提鲜,即可出锅享用。 这道菜的做法是不是很简单呢,喜欢的小伙伴可以试试哦~~

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