冬瓜冬瓜怎么吃好吃？
我吃的最多的做法就是炖汤，排骨、肉骨头都可以，炖一个晚上味道简直棒极啦！ 也可以做成酱冬瓜，这个我比较少做。
首先把新鲜的冬瓜去皮去籽切成块。 如果想做酱冬瓜的话，可以加入豆瓣酱一起炒，然后把酱汁淋在冬瓜上面浸泡一个晚上就可以吃了。
我喜欢吃辣所以会放点辣椒酱进去一起炒，这样更入味一点。 还可以做成凉拌冬瓜，夏天吃个冰凉凉的蔬菜解解渴。 把削皮的冬瓜切成薄薄的薄片，放盐腌渍10分钟左右，然后冲洗干净，沥干水分备用。 把切好的香菜、小米椒放入碗里，加生抽、香醋、白糖和芝麻油调成汁，浇在冬瓜上拌匀即可。
还可以跟虾米一起煮粥喝~ 把淘干净的米放入锅中，加适量水，大火烧开后转小火慢慢煮，等到米开了，就加入洗净的虾米和切好的冬瓜同煮。等到所有食材煮熟透了就可以喝了。 这一锅可以吃完饱。 我很喜欢的还有糖藕排骨煲，每次出去饭店吃都会点个这道煲。 先把排骨用沸水焯一下，然后放入锅中，加料酒、老抽、冰糖和清水熬上30分钟。 然后加入切好的藕段继续熬煮，等到藕熟了，就放点鸡精调味，撒上葱花就可以啦。