鸡蛋蒸醋的功效和作用吗？
鸡蛋蒸醋的制作方法：
鸡蛋一个（生吃也可以的鸡种如芦花鸡，不放心的可以用盒鸡蛋但不要用袋装的土鸡蛋），陈醋500克。
首先将生鸡蛋放入锅内，在锅内加入凉水要全部将鸡蛋放入，然后大火将锅烧开。期间要将水不停的搅拌使鸡蛋各个部位受热均匀，大火煮上5分钟，然后改成中火在煮5分钟。目的是将蛋白煮熟蛋黄将熟未熟的状态。
将煮好的鸡蛋趁热打入陈醋中。盖上盖后在室温下放置一晚上（就是24小时）。期间可以将鸡蛋拿出来吃掉，也可以不拿出来，都行。
功效作用：补肾、养血、美容。
使用方法：每日两勺，饭后服用。
适用于肾虚、血虚、皮肤黄。