排骨汤能放虫草花吗?

蔺佳慧蔺佳慧最佳答案最佳答案

通常我们做煲汤的时候,都是排骨汤做汤底,什么汤料都可以搭配在一起的,那么虫草花可以和排骨一起煮汤的,煮出来味道很鲜甜的,而且营养价值非常的高,两者是没有任何的冲突的。

虫草花在以前是一味很名贵的药材,现在人工培育成功,价格大大降低,很多人都开始用来煲汤做了。虫草花有补肺肾,益精气,止咳化痰,养颜美容等等的功效。

而排骨有理脾健胃的功效,两者一起煲汤,营养更佳。将虫草花洗净,排骨焯水洗净,姜去皮拍扁,然后将所有材料放入锅内,注入适量清水,大火煮开转小火煲1个小时,下盐调味即可。

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