干海带丝怎么吃好吃?

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1,炖排骨、炖肉,特别好吃,放点醋和酱油,煮熟了捞出来,直接拌饭,超好吃的; 2,炒鸡蛋,用开水焯一下,有点脆脆的,很鲜的; 3,剁成细碎,加葱花、姜粉、胡椒粉、盐、味精、香油拌匀,腌渍一会儿,蒸鱼或者蒸蛋都可以,味道不错的; 4,切成细丝,开水焯一下(一定要用热水啊),然后过凉水,沥干水分,拌上花生米酱(我用的花生豆腐),味道好极了…… 另外,我最喜欢的一个吃法,就是用清水泡开之后,把水倒掉,直接用手攥干,然后平摊在盘子里,上锅蒸熟,趁热淋上酱油和醋,滴几滴香油,好好吃的……

再补充一个,但是不是吃干海带丝的——买一些新鲜的虾皮,用油炒熟,加点儿香菜碎或葱花香菜,滴两滴香油,拌在米饭里,好吃到爆!! 我一般都是早上做这个,因为很好熟而且营养丰富,晚上回来洗洗就可以吃了^_^

甘天赐甘天赐优质答主

1、用砂锅烧水,把刚买的干海带放进去一起加热煮软(一定要放足量热水) 2、在锅里加入白醋和白酒各三勺,小火慢慢熬成糊状;再加少许白糖,调一下味道,调成自己满意的程度就可以了!

3、找个盆子舀出来放在那里冷却后盖上盖子闷几个小时就行了! 吃的时候倒点醋进去拌一拌就OK了~~ 还可以加点糖或者剁辣椒什么的拌着吃!

4、凉拌的话最好还是先烫熟哦~ 用开水浸泡后再加白醋和酒,跟上面差不多啦,不过这样会比较香呢~也可以稍微放一点点盐啊酱油之类的来提味! 如果是想要做咸菜那就更简单啦~直接拿酱油泡着就好啦! 如果想自己做泡菜也简单哒哟~ 就是准备一大袋萝卜干吧~~~用开水泡开就可以吃了咯……嘻嘻嘻我最喜欢吃白萝卜干啦哈哈哈脆脆的一小条一小条的~还有榨菜也很不错哦~

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