粉葛有什么作用与功效？
美容养颜。葛根含有大量的淀粉，维生素C、大豆多肽、葛根素等营养物质，不仅可以扩张血管降低血压，起到强心作用，而且还能有效地阻断致癌物质在体内的合成路线，起到抗癌的作用。
美发护发。粉葛含有的营养物质，还可以保持头发的色素正常代谢，起到乌发作用，另外，粉葛还可以防止肌肉减少，收缩、萎缩，起到抗衰衰老的作用。
延年益寿。粉葛能够清除体内的自由基，增强免疫力，扩张血管，增加血流量，清除血淤和降低血液粘稠度，可用于治疗冠心病、痛风等症。葛根还具有提高记忆力，延年益寿的功效。
健脾养胃。粉葛含有丰富的膳食纤维，有助于排泄肠道的代谢废物，促进新陈代谢活动，健脾养胃，美容瘦身。