土豆烧牛肉有什么好处?

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鲜土豆烧牛肉,有和中,补虚益气,健脾开胃,强身壮骨,美容养颜之功效。牛腩性温,有化痰之功效,土豆生津消渴功效,一起炖食可美容,养颜,减肥。

牛肉和土豆,二者都是含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分,都适合于秋季食用,有养心安神、健脾开胃和补益气血的食养作用。而且它们都能为身体提供丰富的能量,牛肉含优质蛋白质丰富,还含有核黄素和烟酸等,都是构成能量代谢的成分,二者合用,营养非常丰富。

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