栗子煲汤有什么功效？
栗子具有良好的心血管系统的保健作用。栗子含有丰富的钾、锌、钙等矿质元素及维生素C等成分，具有较强的铁吸收促进因子，经常食用对冠心病、高血压和各种心血管病变十分有益。
栗子中所含的70%以上的淀粉为支链淀粉，消化吸收也较慢，且能阻碍胆固醇的吸收，有利于预防和治疗心血管系统的疾病。栗子中所含的10多种矿物质和维生素，对高血压、冠心病、心血管疾病均有防治作用，对失眠、神经衰弱有标本兼治的妙用。
栗子可以达到养胃健脾的功效。经常吃栗子对患脾胃虚弱、乏力、月经不调、子宫出血等症的人也有良好疗效，是老年人常用的补益品。另外，栗子味甘，性温，入脾、胃经。具有补肾强筋、养胃健脾，活血止血等作用，也是很好的抗衰益寿之品。