土豆把什么做好吃?

兰雨凌兰雨凌最佳答案最佳答案

土豆是个宝啊,营养多味道好,做法多样化。 首先说蒸着吃,我小时候家里种了很多地,其中就有土豆,每次到了收土豆的季节,奶奶就会做一锅热气腾腾的土豆,闻着那个香气就想流口水,刚出锅的土豆用筷子夹起来会拉丝,吃起来细腻软糯又香甜; 其次土豆可以拌着吃,切成块加上胡萝卜丁和葱花用油炸熟加调料凉拌一下,口感酥脆有嚼劲; 再有土豆可以做馅儿,最喜欢吃妈妈做的土豆鸡蛋馅儿饺子,香喷喷热乎乎的大锅贴,咬一口满嘴流油香而不腻; 还可以做成土豆泥、薯片等小零食,自己做的更健康美味哦! 用土豆做出来的零食孩子特别爱吃 当然最经典的吃法还是炒着吃,土豆切薄片用油炸熟加上酱油、盐、鸡精调味,再配上黄瓜丝或者辣椒丝,咸香酥脆超下饭; 或者做成地三鲜,新鲜土豆、茄子和青椒一起煸炒,软嫩酥烂清香四溢; 还可以做醋溜土豆丝、干煸土豆条等等,酸爽开胃或者酥脆可口。

除了炸、炒这些传统的做法外,现在流行烘焙也可以试试。烤土豆片、烤土豆棒等简单快捷又美味,做下午茶点心很不错,不过需要准备好锡纸或者烤盘以免刷酱烤糊。 想尝试更多新做法也可以去看看B站或者其他美食节目,有很多有趣又新奇的做法值得参考。 总之不管怎么做,最重要的就是保持一颗热爱食材、享受制作过程的心,那样做出来的菜肯定好吃又有情调。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!