红烧芋排骨怎么做好吃?

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1.买回来的小芋头去皮,洗干净后切成块状 2.排骨飞水去血沫 3.锅里热油,放八角和桂皮炒香

4.放入排骨稍微煎一下 5.加入酱油、老抽、糖以及开水,大火烧开,小火炖煮

6.把切好的芋块放进去一起炖,最后开大火收汁,关火前撒点胡椒粉拌匀就可以了~ 我用的锅比较小,所以水加的不是很够,最后有点干烧的感觉……不过味道不错~~可以尝尝~~~

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