豆浆渣子怎么做好吃?
用豆浆机打出来的是糊状的对吧,你放在锅里煮一煮就会结成块了 然后你可以做豆腐脑(这个我也不知道怎么做=_=因为每次我做的时候都没有成功) 也可以打浆,打出来后倒进锅里,小火慢慢熬,熬到浓稠为止(像芝麻糊那样),然后加点糖,就OK啦~
另外你也可以用豆浆机打成浆之后,用滤网过滤,然后把渣捞起来,炒一炒,放点盐,拌在饭里也不错哦~~( ̄▽ ̄)~ 或者打个鸡蛋进去搅散,上锅蒸,熟了也是挺好吃的^^ 这个是豆渣丸子 豆渣揉成团,挤成丸子,下锅煮熟,再调个酱汁淋上去就很美味了~ 还可以做豆渣馒头,豆渣面包……只要你想得到,没有做不到~ 我还见过有人拿来钓鱼的(-ω-;) 不过我觉得最棒的做法还是把豆渣晒干,碾碎,加点面粉,粘点白糖,做成小点心,香香甜甜的,超好吃!
下面推荐个神器! 用豆浆机打出来的豆子残渣,放点水,倒进料理机打碎,就可以直接喝啦~~ 不过注意别打太久导致汤汁溢出哟~( ̄0 ̄)~ 你也可以加酸奶一起打,做成豆乳酸奶,味道棒棒哒~ 打完的豆渣,还可以用来包饺子、包包子,简直是一举两得啊~~ 最后强烈推荐你用豆浆机打豆浆的时候放点儿红豆粉或薏米粉,打成豆奶,味道棒极啦~~~