葱有什么好吃的？
葱是我们日常生活中的一个配角，但也是一个不错的佐餐食材呢~ 说到葱的美食做法，我第一个想到的就是香葱煎饼~早上起来用电饭锅做个葱煎蛋，搭配牛奶、燕麦片就是营养满满的早餐啦！或者打一个鸡蛋，放适量面粉和葱花，调个最简单的葱香蛋液，下锅煎熟，美味又管饱~
如果喜欢重口味的，可以在其中打入两个鸡蛋，加少许盐、胡椒粉调味后搅匀备用。起锅热油，将调好的蛋液倒入锅中，小火煎到定型且表面微微金黄即可。外酥里嫩，香味四溢的香葱煎饼就做好啦～ 用生菜和黄瓜切丝，拌上醋和辣椒油，就是一道清爽开胃的小菜了。也可以放点花生碎、白芝麻和葱花一起拌匀，就是一道美味绝伦的下酒小菜呀。
除了煎饼，葱花还有多种其他做法。比如简单快手又营养美味的葱花蛋羹，就是一个不错的选择。 准备适量淀粉、蛋清、料酒、生抽和葱花，把上述材料混合，均匀搅拌成浓稠一点的面糊。 锅中刷一层食用油，舀入一勺面糊摊匀，小火焖3-5分钟至凝固，再关火焖20分钟左右就好啦。 做好的葱花蛋羹细腻爽滑，浓浓的葱香扑鼻而来，一口下去满足感爆棚啊！
喜欢酸甜口味的同学可以尝试下这碗酸甜可口的糖醋洋葱圈。先准备好适量的淀粉和水，调成水淀粉待用。 把切好的洋葱圈放入碗中，倒入刚刚调好的水淀粉勾芡，加入白醋、白糖、食盐和鸡精调味，出锅撒上葱花点缀即可。 QQ弹弹，酸甜不腻的糖醋洋葱圈就做好了。是不是很简单呀～ 或者试试这道家常炖洋葱，用五花肉和洋葱一起炖煮，鲜咸入味，特别下饭~~~
好啦，简单的介绍就到这里啦～希望小伙伴们会喜欢～