红薯怎么蒸好吃?
1. 首先,选择个头大小适中的红薯5个即可(太大不易蒸熟);
2. 然后把去皮的红薯放入蒸锅中,盖上锅盖,大火烧开,再转中火蒸10分钟左右; 3. 在锅中加入适量的白糖,搅拌均匀成糖水;
4. 时间到,把蒸好的地瓜取出,稍微放凉后切成小块装入碗中;
5. 然后倒入调好的糖水,用筷子搅拌一下,让糖水裹匀地瓜即可食用了;
6. 小贴士:如果喜欢吃更甜一点的话可以把白糖的量增加到10克左右哦!
在众多的蒸菜中,这道蒸红薯是我家餐桌上的“常客”之一啦~它做法简单、营养丰富又美味可口,每次上桌都很快被吃光喽~哈哈……而且,我家两个小饭桶还很挑剔呢,一定要趁热吃才好吃哟!你瞧,连他们都说好呢~ 下面我就来分享一下它的具体制作方法吧。
【所需食材】 红薯5个、白砂糖10克。
【制作步骤】
1、先把5个红薯洗净外皮,去掉红薯头(也可以不去),切成滚刀状备用。
2、蒸锅内加入足量的清水,放上篦子,然后将切好的红薯摆上篦子上。
3、大火烧开后转小火蒸至10分钟后关火,关火后再焖三到五分钟就可以出锅了。
4、取出蒸好的红薯晾至不烫手时,撒上少许白砂糖拌匀即可享用啦(喜欢更甜一些的可以多加一些砂糖)。
5、是不是很简单呀?你也快来试试吧!