黄精炖乌鸡有什么功效？
黄精炖乌鸡材料有黄精与乌鸡，其中黄精味甘性平、微 sticky，有补气润燥、养精益肾之功，可治脾胃虚弱、体倦乏力、肾虚体弱、腰膝酸痛、肺燥干咳、老年体虚乏力、食欲不振以及糖尿病等，具有美容健身祛病之效。
乌鸡味甘性平，具有滋阴清热、补肝益肾、补血益气、止痛健脑、安神止惊等功效，适用于阴虚有热的咳嗽、心烦易怒、眩晕惊悸、妇女白带过多、月经不调、产后恶露不清及痹症腰痛等。常食乌骨鸡，可以养颜驻容，强筋健骨。
黄精炖乌鸡的做法：首先将乌鸡洗干净去内脏切块（鸡架子都用上），黄精用稍微大点的块，葱切断，姜切片，把乌鸡肉用开水焯一下，煮开后撇去浮沫，捞出来控干备用，汤锅内加入清水和乌鸡肉放入葱姜，大火烧开后调小火闷煮2个小时。然后加入黄精继续煮一个小时后加盐调味即可。
以上就是关于黄精炖乌鸡功效的相关介绍，其实黄精炖乌鸡好处多多，经常食用黄精炖乌鸡能够补气补血，补肝肾，美容驻容。