驴鞭怎么吃功效好？
驴鞭是一种比较常见的补肾壮阳食材，有壮阳强精、温补肾阳、填精益髓、固本培元等作用，能提高人体的免疫力和抗疲劳能力。驴鞭可以和羊肉或韭菜一起炖食，起到温补肾阳、壮阳强精的功效。
但需要注意的是，驴鞭一般只适合男性服用，且有上火症状的人群不宜食用。
炖汤材料：驴鞭1根、韭菜200克、羊肉150克、山药100克、生姜3片，食盐少许。做法：将羊肉洗净切成小块，葱姜切片备用；将驴鞭反复用清水洗净血污，捞出沥干备用。将所有食材倒入锅中，大火煮沸后转小火煲1小时，然后放入韭菜，再煲10分钟，最后放入食盐调味即可。
温馨提示：驴鞭最好选用鲜品，将驴鞭反复用流动清水浸泡，洗净血污，捞出沥干。如果没有新鲜驴鞭，亦可选用干鸭鞭代替，但要注意浸泡去咸，洗净血污后与羊肉同煮，功效相同。