1，将青红椒去籽后切丝、葱切段，姜切片备用 2.将鸡肝用清水漂洗一遍后切成薄片 3.在锅内放入适量植物油，烧热后爆香葱姜，下入鸡肝片快速煸炒 4.待鸡肝水分炒干、呈白色时，加入切好的青椒和红辣椒，一同翻炒均匀 5.最后调入酱油、盐、糖和胡椒粉炒匀即可。
我吃过不少地方的干锅，但是让我印象最深刻的还是小郡肝的干锅！ 当时朋友推荐我去吃，说那里面的虾特别好吃。我是很爱吃虾的，所以就去了。刚到店里，发现里面生意兴隆，人很多的样子。我们在门口点了一个微辣干锅虾和一个凉拌青瓜，等了一会才有座位。
首先，我们吃的鲈鱼，一般是指海鲈鱼和淡水鲈鱼这两个物种（个别情况除外）； 然后，我们说的“鲈鱼”，实际上指的是美国加州鲈、海鲈（原产于太平洋西北部的日本、中国和朝鲜）、咸水鲈（原产于非洲的尼罗河、阿特拉斯山脉和地中海的摩洛哥地区以及西奈半岛南部等地区）、淡水鲈四者的杂交后代。其中以海鲈和咸水鲈为多。
先上做法 一、首先将苦瓜清洗干净，切成薄片之后，再将其放在淡盐水中浸泡20分钟 二、锅中烧水，待烧至沸腾后，加入少许的盐和食用油，将处理好的苦瓜倒入其中焯煮一分钟左右 三、捞出过一遍凉水，沥干水分备用；然后将大蒜去皮切碎 四、起锅热油，下入蒜末爆香，再将处理好的苦瓜倒入锅中，
我做的可乐鸡翅超好吃，而且超级简单！ 首先买一些翅中或者翅根（我觉得翅根比较好做），洗干净，在表面划几刀方便入味； 我喜欢炸东西所以先把鸡翅过一遍油备用； 这里需要准备两块生姜，切成片儿，一个八角，两勺老抽，四勺生抽，三勺糖，少许料酒。
在说肠胃不好的时候吃些什么容易消化的食物之前，咱们先来了解一下胃肠功能差的原因： 一般原因有两种情况，一种是生理性的，一种就是病理上的了； 一、什么是生理性消化不良引起的胃肠功能差呢？ 也就是我们平时所说的“胃弱”！