2个人喝，用不大不小的锅就可以，具体步骤如下 原料：面粉500g（做两条手擀面）、黄瓜一根、青菜适量、胡萝卜适量、豆腐皮1张、鸡蛋2个； 香料：八角3颗、桂皮一小块、香叶两片、小茴香一勺； 辅料：虾米少量、豆瓣酱一大勺、老干妈酱两勺、生抽4勺老抽1勺、白糖半勺、鸡精少许、香菜两根、醋适量、
1、把买回来的猪肉皮洗干净，煮一下（煮的工夫就利用来准备其他配菜） 锅内加入足量清水（一定要足够多，因为要煮很久），冷水加入洗净切成块的猪皮；加入葱结、姜块和少许料酒，大火烧开后再将汤汁沸腾的时间控制在40分钟左右，关火让汤汁自然冷却到室温。
原料： 鸡、葱姜蒜、辣椒、花椒，大料2个，桂皮1小块，生抽、老抽，料酒，白糖，醋； 做法： 1.准备材料，鸡洗净砍成小块儿，姜切片，大蒜整个去皮备用。葱切段。青椒清洗干净去籽后切块儿。香菇提前用水泡发（我用的干香菇）。
天冷了，来一碗热乎乎的冰糖雪梨汤，美味又暖心 喜欢做甜品的小仙女们肯定对冰糖雪梨汤不会陌生吧，在冬天，喝上一碗热乎乎的冰糖雪梨汤是再舒服不过的了！
“刀豆”就是北方俗称的“豇豆”，属于豇豆属（Vigna）植物，原产于热带亚洲，现在世界各地都有栽培，是一种重要的粮食作物和蔬菜。 它的吃法很多，可以炒、炖汤、熬粥也可以凉拌，我最喜欢的是用猪油炒，味道香喷喷的。下面分享一下具体做法。
最近迷上了猴头菇，做了一大桌子的猴头菇美食~ 首先是猴头菇鸡汤，把泡了两个多小时的猴头菇撕成小片和鸡肉一起炖了一个多小时，最后撒上小葱，来一个特写~ 闻起来可香了！