木须肉有什么好吃的?
嗯,我先来发个图 ,证明不是虚的。。。 我家做的木须肉是这样的 (先声明,我没放盐啊!!!) 颜色是不是很好看(黄色的是鸡蛋,绿色是芥兰),味道也超级棒~ 这道菜的精髓在于,要用小火把鸡蛋煎得金黄酥脆,再把打散的鸡蛋液倒进去炒成块……所以第一步,锅一定要烧得很热很热再去放油! 当然最后成品的颜色并不是这样的,因为我要发微博,所以只拍了这一步 本来应该黄黄的蛋皮应该是金灿灿的,但是手机照出来就灰扑扑了…大家将就着看吧( ̄▽ ̄)"~ 最后这道菜的灵魂就在于用蒜末和辣椒圈爆香拌饭! 我家的做法是把所有菜倒进锅里翻匀了盛出来,配上白米饭,香喷喷!
不过我最喜欢的吃法还是做成盖浇饭。 我喜欢吃醋多多的,所以我会多加一点白醋和水淀粉调一下味。 做好之后,一大碗饭,舀一勺子汤汁,拌开,一口咬下去,哇哦~~~ 吃完浑身都通畅了有木有~( ̄0 ̄)~ 总之这是我最喜欢的一道普通到不能再普通的菜了~~希望你也喜欢~