三花淡奶热一下有什么作用?
三花淡奶加热之后它里面的一些香味物质还有一些成分呢,它就发生了变化。那么我们烤出的披萨呢,它在口感还有味道上就更加的浓郁一些。
如果你没有三花淡奶的话,那我们可以用全脂的纯牛奶呢来代替,但是呢,因为纯牛奶它的奶香味道比较淡,那我们在用纯牛奶打披萨底的时候,那我们在牛奶里呢可以适当的添加一点动物性的淡奶油。
那如果有条件的话呢,我们最好是用三花淡奶来打这个饼底,因为它里面呢含有的奶香味非常足,那我们这个烤出来的披萨味道也更加的浓郁,会更香。
好了,以上呢就是三花淡奶加热之后它的变化。