猪肉蘑菇饺子好吃么？
哈哈，这个我得好好答一下。 先上个图
这是自己包的，调好馅料，准备开包。 家里的人都特别爱吃肉馅的饺子，尤其是妈妈做的，那味道才叫一个棒呢！所以这次做了猪肉茴香馅的，准备大快朵颐。。。 准备好面团、擀皮儿，开始包饺子。
自己包的饺子，皮薄陷足，一个字——“满”。 下锅煮呀煮，等到全部浮上来，就可以吃啦！ 蘸着醋和蒜泥，香啊！
后来琢磨着为什么不好吃呢？大概是和面的时候水放得有点多，和好的面比较软，做出来的饺子皮不太筋道，煮熟了容易破；而且擀皮儿的时候有点儿过度追求圆，其实应该多留些宽度，这样更方便包。至于馅儿嘛，自然是没有问题的，肉是剁碎的再加上酱油、料酒之类的佐料，味道当然好啦～
所以，下次还要继续改进哦～你们吃过更好吃的饺子是怎么样的呐？欢迎分享～