我吃过的牛肉，有日本的和牛、美国的安格斯、西冷的眼肉、菲力的西冷、沙朗的谷饲、日本的雪花肉、澳洲的黑安格斯、还有阿根廷的牛骨汤等几种牛肉，也尝试过国产的黄牛、水牛的牛腩（做咖喱），最后个人感觉比较好的是这几种： 一、日本和牛 这是目前我认为最好吃的牛肉了！
2.30更新，最近有小伙伴问这个汤的做法，重新写一下详细做法吧！ 首先把南瓜去掉外皮，切成块儿；白萝卜去皮后切成薄片；葱切葱花、姜切片。 锅中放入两勺盐，倒入适量冷水，然后把切好的南瓜和胡萝卜放进去，开火煮。水开后，再煮10分钟这样。 用勺子舀去浮沫，然后加入白胡椒粉、鸡精调味。
我的天呐，一看题目吓一跳，以为是问中医呢！ 不过，既然看了，就简单答一下。 先放图 这是前几天做的鸡腿，用电饭煲做的。
食材准备 牛肚400g、洋葱1个、青椒2个、红椒2个、生姜3-5片 调料准备 花生油2汤匙、生抽1.5汤匙、老抽小半汤匙、料酒1茶匙、白砂糖少量、胡椒粉少量、干淀粉适量、清水适量制作过程 一、牛肚清洗干净后，切成细丝，用清水浸泡出血水 二、泡好的牛肚丝，捞出沥水待用 三、青红椒冲洗干净去籽，
烤鳕鱼 材料：鳕鱼、大蒜、盐少许、黑胡椒碎适量、料酒适量，烤箱预热200度 做法：1.将鱼洗净沥干水用牙签扎些洞方便入味 2.把蒜剁成末和鱼一起腌制30分钟左右 （腌的时间越久越入味） 3.把腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘里在表面均
以前在东北，吃酸菜和冻豆腐是家常便饭。现在到了南方，想吃的时候却很难买到，超市里卖的冻豆腐都是盒装的，味道远不如家里做的。 前几天去菜市场，看见有卖生冻豆腐的，就买了一些回来。准备做一道家常凉菜——醋拌冻豆腐。 具体做法很简单。
把土鸡蛋和新鲜的虾仁放在一起炒，是一道非常棒的菜肴。但若是把咸蛋黄和新鲜虾仁一起做一道菜呢？是不是有点脑洞过大、不切实际了？ 当然不！
准备食材和调料 白菜、大蒜、生姜、小米椒，可以来点腊肉（或者五花肉） 生抽、老抽、陈醋、白糖、白酒、豆瓣酱都可以用来调味 把需要做的食材准备好以后就开始动手做吧！
北京人爱吃酱牛肉，过去是老北京饭馆里的一道凉菜，现在则是京味小吃中颇受欢迎的一种肉食了。 在北京，制作酱牛肉的店铺、摊儿比比皆是，但做得好的却不多见。要吃到好酱牛肉可不容易呢！ 您吃过这家的小吃摊吗？味道怎么样啊？ 我吃过很多家的小吃，有的做得不错，可是口味总是没有老边家的味儿纯！