哪种沙梨又大又好吃？
广东人最熟悉也最爱的沙梨，要数增城挂绿了。它果皮薄、果肉脆嫩多汁、入口化渣、香气浓郁，是吃果季节的佳果之一。 说到“挂绿”这名字的来由，其中还有段有趣的典故呢！ “挂绿”这个名字的来源和它的外形有关——因该品种叶片长圆形或椭圆形，先端钝尖，基部广圆形，叶片主脉两侧有边肋，叶面呈波浪起伏状，就像绿宝石镶嵌在翡翠中一样，故此得名。 而后人为它绘制图谱时，由于图画者是按颜色深浅分层作画，而观赏者大多被其精美的画图所吸引，并不仔细分辨，就这样误把“挂绿”当成了别名。 事实上，这是因它的果实卵形至圆形，顶端微凹，就像一枚枚绿色的圆珍珠紧密排列而成的。而挂绿色的珍珠，需要把果子连皮带核一起掰开，这就使得皮肉不易分离，吃的时候必须连着皮一起吃，所以有人戏称它是“带绿衣裳的甜梨”。
当然，“挂绿”这名字可是大名鼎鼎，远播海外。据《增城县志》记载，清道光年间的县令张礼载就曾经将“挂绿”作为礼物进贡朝廷，受到乾隆皇帝的喜爱；到了清末民初时期，“挂绿”更是远销南洋地区。 据说，一名来自新加坡的华人游客回国探亲，特意选择在当地购买“挂绿”作为礼物馈赠亲朋好友，以示怀念。而当工作人员把包裹交给他时，他却惊奇地发现这里面竟只有一个孤零零的果子。他疑惑地打开包装，嗅到一股清雅的果香扑面而来，令人心旷神怡。拿起来细细品尝，只觉清润香甜、爽滑可口，真是妙不可言啊！ 如今，随着种植技术的改良和推广，“挂绿”已经遍布南方各省，甚至远至台湾、海南也有栽培。但要说最好的“挂绿”产地，那还得属它的原产地——广州增城。这里气候温和，土地肥沃，非常适宜植物生长，所产的“挂绿”果形圆润、皮薄光滑、肉质爽脆、汁多味甜。
好了，说到这里，你知道为什么我要说“哪种沙梨又大又好吃？”了吧～因为我想吃！（嘿嘿……） 如果答主能帮到你，请不吝点赞支持一下哦~比心❤