白萝卜炖排骨怎么做?
白萝卜排骨汤材料:猪排骨500克,白萝卜500克、精盐、葱段、姜片、料酒、味精。制作:猪排骨洗净,剁成段,放入沸水中焯烫一下,捞出,沥水;白萝卜洗净,去皮,切成块。沙锅中放入适量的清水,加入猪排骨块、葱段、姜片、料酒,用大火烧沸后,转用小火煮至猪排骨酥烂,放入白萝卜块煮至熟透,加入精盐、味精调味即可。功效:白萝卜排骨汤具有消食化积、顺气止咳的功效。
适用人群:消化不良、咳嗽患者。
白萝卜排骨汤材料:猪排骨500克,白萝卜500克、精盐、葱段、姜片、料酒、味精。制作:猪排骨洗净,剁成段,放入沸水中焯烫一下,捞出,沥水;白萝卜洗净,去皮,切成块。沙锅中放入适量的清水,加入猪排骨块、葱段、姜片、料酒,用大火烧沸后,转用小火煮至猪排骨酥烂,放入白萝卜块煮至熟透,加入精盐、味精调味即可。功效:白萝卜排骨汤具有消食化积、顺气止咳的功效。
适用人群:消化不良、咳嗽患者。