烤馒头片怎么做好吃？
这个真的不错，很美味的小食，而且制作简单易学。 材料：馒头3个，鸡蛋2只； 调料：白糖适量（可以根据个人喜好来添加）。
做法：将两个鸡蛋打散后加入适量的水拌匀备用。
把准备好的馒头切片放入蛋液里沾一下备用，然后把沾好蛋液的馒头片放到平底锅里煎至两面金黄即可出锅了。在煎的过程中可以适当加入一些白糖进去增加口感哦！
注意事项： 因为我家里没有面粉，所以只好用馒头代替了。大家也可以用油条，煎饼等等来替代。大家可以根据自己的口味酌情添加其他的配料进去哦~ 喜欢酥脆一点的可以少加一点水，如果喜欢软一点的就多加点水。
小提示：因为我在煎炸的过程中加入了适量的白糖在里面，所以吃起来会有点偏甜味，如果不喜欢甜食的朋友可以不放或减少糖的用量。 我觉得还可以再加点牛奶或者酸奶进去，这样味道会更棒呢…嘻嘻~~ 小贴士
1、可以在馒头上划几刀，这样会更加容易熟和入味。
2、如果没有黄油的话可以用色拉油或者菜油来代替。