木瓜和面粉怎么做好吃？
用木瓜粉和面粉做点心吃，有会做的吗？ 最近很迷木瓜，想试试做甜品！ 原料准备： 木瓜一个、牛奶250ml（我直接用的脱脂奶）、低筋面粉180g、鸡蛋两个、细砂糖75g、黄油30g 准备工作： 把木瓜刨成泥，越细腻越好啦~ 我用的是刨丝器，不过记得最后要过一下筛子哦~~ 黄油软化后，加入糖粉混合均匀。
蛋打散备用 面粉和木瓜泥混合，搅拌至无颗粒状态 然后将蛋与面糊拌匀 最后加入牛奶拌成流动的面糊状 将拌好的面糊倒入模具中，我的模具是18cm的慕斯圈，差不多倒七分满的样子就OK啦！ 放烤箱之前，在表面戳很多的小洞洞，好让面糊能更好的膨胀……然后进烤箱吧~ 烤箱预热160度，中层，上下火，25分钟左右~~~ 时间到！可以出炉啦！ 用牙签插进去扎一下，如果牙签比较干净就说明烤好啦～ 烤好后先别急着挪窝，在蛋糕上面盖上一层保鲜膜，凉一会儿更方便脱模~~~ 这是刚烤出来热乎乎的模样……
凉透之后很好脱模哒～ 然后就可以切啦…
切的时候也可以在刀上涂一点清水防粘哦 这样一块块摆好，就可以尽情享受美味了………… 吃起来口感有点像布丁的感觉……蛮不错的呢……