芝士夹面包怎么做好吃?

易琛蕊易琛蕊最佳答案最佳答案

用料:吐司两片,马苏里拉奶酪(丝),香蕉一根,鸡蛋一个 调料:糖,黄油,炼乳(可不加) 做法步骤;

1.准备好所有食材和工具

2.用勺子把香蕉压成泥,加入一勺糖拌均备用

3.鸡蛋打入碗中,加一勺糖打散

4.土司片两边各切掉一小块。

5.在吐司上涂一层黄酱,注意不要铺满,留出边缘。

6.把香蕉泥铺在上面,轻轻压实一些。

7.再均匀地铺上一层马斯卡帕奶酪碎,喜欢味道重的可以多加一些。

8.最后,把土司片四边向内折,形成一个方形。

9.平底锅刷少许油,放入土司生胚,小火煎制。

10.一面煎至金黄,翻面,至两面都呈金黄色,取出切块食用。

小贴士

1、土司片两侧不要切的太彻底,留一部分否则会不好折叠。

2、没有马苏里拉奶酪的,可以用其它种类的奶酪替代。

3、没有黄油的话,改用玉米油脂也可以。

4、不喜欢吃太甜的可以少放一点糖或者不放糖。

茹成军茹成军优质答主

我试过两次,都失败了。第一次是烤得太干了,第二次又太软了(不知道是不是烤箱温控的问题) 这次做的时候,我是把鸡蛋液和沙拉酱搅匀后加到面里一起揉的。 然后擀成薄片,切成细长条,放在烤盘上,刷上蛋黄液,撒上黑胡椒粉、白芝麻和葱花后送进烤箱上下火200°C烘烤15分钟。 出炉后就是下图这个样子。 我觉得味道还是蛮不错的嘛。

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