生菜怎么才好吃？
很多人吃生菜，就是直接洗一洗，烫一下，拌一拌，这样吃根本没法入味儿啊！！ 那怎么吃呢？ 我就教给你们最简单有效的方法~
1.先把生菜叶子掰下来，放入盐水里浸泡十分钟（这样可以去除生菜上的农药等有害物质）
2.锅中烧水，水开后加入少许食用油和食盐（这样可以让蔬菜的颜色更鲜亮，而且有油脂的存在也不会粘锅）
3.水开后下生菜烫半分钟，立刻捞起冲凉水（用热水容易烂掉哦～）
4.准备一个碗，加入生抽、香醋、小米椒、葱花、蒜末调成汁（喜欢麻辣的可以加点花椒油或辣椒油，非常提味哟）
5.把调好的汁倒进锅里煮开，然后把生菜放进去翻拌均匀就可以啦~~简单吧～ 这样做出来的生菜，又脆又嫩，还入味儿，一盘菜分分钟搞定！！！
个人口味 喜欢脆嫩，不喜欢水汪汪的菜 所以我都是洗了切好放冰箱冻起来，想吃的时候拿出来解冻一下就好啦 至于拌沙拉的话 我还是更推荐用菠菜来拌 （因为生菜太容易出水了）而且味道更好哦！
至于炒呢 我更喜欢和鸡蛋一起炒着吃 这样不会很清淡 有肉也可以一起吃啊 (๑乛◡乛๑)
最后安利一个好吃的蔬菜沙拉做法 就是西葫芦、胡萝卜切丝 拌上酸奶、橄榄油还有黑胡椒粉
对了，还可以加点蔓越莓干碎，口感会更好哟 然后倒进酸奶里浸泡一会就OK了~ 小可爱们可以在里面加一些粗粮之类的更好吃哟~(￣▽￣)/～ 我是比较喜欢在里面加一些燕麦什么的
