武昌鱼哪家好吃？
作为土生土长的武汉人，可以说一下这个事了。现在做的比较好的是首义路那里的一家，老板是个胖子，具体名字我不说了，因为是他偷了我的答案 ，我举报了他。。。不过后来给我删了。。。 这家鱼的做法比较独特，是把鱼放在锅里蒸，同时加入剁辣椒、姜蒜等调味料，熟了以后夹出来摆盘，然后把汤汁浇在鱼肉上面。这样做出来的武昌鱼肉质鲜嫩，辣中带着点甜味，特别的好吃！
除了这家，我在别处还吃过很多次味道比较不错的武昌鱼，不过那些店家都已经记不起具体的位置和店名了，希望知友不要见怪。 因为本人特别爱吃鱼，所以去过的店子比较多，记得有一次跟朋友去吃饭，那家店子看起来非常破旧，我们都以为里面很糟糕，没想到进得门去，看到老板一个人坐在那里，非常的热情，他告诉我们，他们那里的鱼是正宗洪湖野生的鲤鱼，然后还亲自下厨给我们做，那个鱼汤是用猪骨熬的白色乳状，喝起来特别的鲜美！ 虽然这个店子环境一般，但是那个鱼真的很好吃，而且价格也不贵，一条鱼两斤多，花了一百块钱，另外还可以送几个小菜，那个藕片是我吃的记忆中最好吃的藕片，又脆又甜。
我在汉口江汉北路那里还吃过一家鱼也不错。那个店子其实是一个非常小的店面，只有五张桌子，老板看着很腼腆，不过他的手艺很不错，做出来的鱼味道好，价格还很实惠。 武昌区的粮道街有一条巷子叫中山路，在那里有一家名字叫“余大妈”的餐厅，餐厅不大，但人气很旺。余大妈的厨艺非常好，她的拿手菜特别多，其中酸辣土豆丝、鱼香肉丝还有排骨莲藕汤是我最爱的菜品。而最著名的则是她的油焖大虾，听说刘翔也曾经光临过这家店子，所以你可以放心大胆的去品尝。