补气最好吃什么?

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中医理论中,“气”是世界上最小的物质颗粒。这个最小,并不是指体积上最小的意思。而是指构成生命的基本元素在数量上的最少量。只要有足够的“气”,任何生命都可以存在和繁殖。这个理论与西方医学所说的细菌、病毒这些微生物的概念是相通的。 “气”是构成生命的最基本元素,也是人体最重要、也是最有效的防御系统,它遍布全身,时刻保护着机体不受外界不良因素的伤害。

中医认为,人体之所以有强大的抵抗力,完全是靠人体的“气”在发挥作用。因为“气”具有温暖、护卫、推动、固摄等作用,所以它可以滋养脏器、温煦经络、促进血液循环、调节新陈代谢等诸多生理功能。 因此可以说,“气”是人体最好的补药。那气虚的人究竟该吃些什么呢? 首先应注意荤素搭配、营养均衡,保证每天摄入充足的粮食类食物、新鲜蔬菜和水果,还可以适量吃些坚果。 其次,还可适当多吃一些益气养阴的食物,如百合、山药、红枣、桂圆、黑木耳等;或适量吃些有益气的中药,如人参、黄芪、冬虫夏草、灵芝、银耳、大枣等等,对于补气都具有很好的效果。

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