粉丝陷怎么做好吃?

和奇珍和奇珍最佳答案最佳答案

准备材料: 粉丝、花生、瓜子、虾米、瘦肉、冬菇(也可以用香菇)、青菜、葱

做法步骤: 第一步:烧水,沸点要高一点,这样可以让粉丝更快熟;同时把肉类用沸水焯一下,捞起备用 第二步:热油锅,爆香葱白段和姜片 第三步:下肉,炒到变色

第四步:加入酱油、糖调味,再焖5分钟左右 第五步:加入冬菇(香菇也可),炒几下后加入热开水 第六步:水开后,放入粉丝,小火慢焖,并不断搅拌,以免粉丝粘锅 第七步:快起锅的时候,加入油辣椒和花椒粉,拌均匀后撒上葱花即可

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