鸡胸肉怎么腌好吃？
1.用盐、黑胡椒粒、生抽、料酒腌制，抓拌均匀后盖上盖子或保鲜膜，腌制20-30分钟； （黑胡椒粉最好买粗的，研磨的很香的那种）
2.烤盘铺上锡纸，烤箱预热5分钟左右，上下火220度； （烤盘下要铺锡纸，以防烤熟后清洗麻烦，我一般一次性多烤一点，吃的时候取出来放进保鲜袋里加热就可以了） 3.把腌制好的鸡肉平铺在烤盘上，烤箱提前预热5分钟左右（一定要保证温度足够高，不然会很难吃！），然后入烤箱中层，上下火220度烤15分钟左右。 （每个烤箱脾气不同，我的烤箱温度偏大，大家要根据自己情况判断时间长短哦~）
4.将柠檬切成两半，挤汁到碗里，加少许糖拌匀成酸甜味的汁水，备用； （如果喜欢味道重点就多放点糖）
5.准备一个平底锅，小火加热，倒入适量植物油，待油烧热后，转最大火，将腌制好的鸡胸肉放入锅里快速翻炒，使鸡肉表面上色，并不断淋入酱汁，收干汤汁，关火焖5分钟即可出锅装盘了。
这样做出来的鸡胸肉味道相当棒呢~~外酥里嫩，咸香酥脆，微微的甜味儿恰到好处，一点儿也不腥气，就连骨头里都是浓郁的香味儿……啃起来真是超过瘾呐～