什么咸菜最好吃？
小时候最期待的就是过年，因为过年的时候可以吃到平时吃不到的好吃的！ 说到好吃的，我第一个想到的就是咸鱼咸菜饼，虽然外面买的很方便，但是自己做也非常简单！ 我家每年都会做很多咸鱼和咸菜，用来配粥，炒菜，做汤都可以，每次做一大锅，够吃一两个星期的。 把咸鱼和咸菜清洗干净后切成小丁待用。 锅里热油，把葱姜蒜爆香后加入两勺糖和一勺老抽炒香。（喜欢颜色深的可以多加一点老抽）
放入切好的咸鱼和咸菜丁，小火焖8分钟左右，加点胡椒粉搅拌均匀就可以出锅了。 这道小菜下粥喝非常美味，而且非常简单易做～你值得拥有！