海参配什么好吃?
这题我会!作为北方人,吃海参大部分时候就是熬汤、煮菜,或者简单蒸一下蘸酱油吃。 前两种吃法比较常见,也很容易做。 后面一种比较少见,我是因为很喜欢海参加工成即食海参的口感和味道才吃的,而且即食海参很方便,随拿随吃,所以一直都很喜欢。但是很多人不喜欢这种口感。 不过用即食海参来做美食还是有很多方法的,今天分享6道我用加一餐品牌即食海参做食材的食谱,每一道都鲜美至极,营养满分。感兴趣的朋友接着往下看吧~
1. 金玉满堂 这个菜肴颜色绚丽,营养丰富,做法也不难。主要原料有胡萝卜、黄瓜、鸡蛋和加一餐品牌即食海参。首先把除即食海参以外的原材料切成块或丝;然后打入鸡蛋,搅拌均匀;最后把切好的材料倒入锅中,翻炒几下,加点食盐调味即可。
2. 鱼香海参 这里用的鱼香酱料是比较常见的调料,可以用瓶装或者袋装的豆瓣酱代替。主要原料有胡萝卜、竹笋、木耳、葱末、姜末和加一餐品牌即食海参。先把所有的原材料切成丝状;然后把除即食海参以外的所有原材料下锅炒熟,装盘备用;最后把即食海参用清水焯一下,放入切好的材料上,淋上香油和醋,搅拌匀了就可以吃了。
3. 海参丸子汤 这道菜品清淡不腻,鲜香十足,做早餐很适合。需要准备的原材料有猪肉馅、葱姜、鸡蛋、玉米淀粉、加一餐品牌即食海参。先把所有原材料准备好并清洗干净;然后将猪肉蓉放在盆中,加入半个蛋黄、一勺生抽、少许五香粉和盐,顺着一个方向搅打上劲;再把即食海参切成小丁,放入锅中,添适量清水,煮开以后小火炖5分钟;最后把调好的肉馅做成丸子形状,下锅煮熟即可。
4. 酸辣汤 海参和酸辣汤真是完美CP,在寒冬喝上一碗热腾腾的酸辣汤,浑身都暖和和的。主要原料有豆腐、香菜、粉丝、酱油、醋、胡椒粉、辣椒、香油、加一餐品牌即食海参。把所有原材料清洗干净,放入锅中,加水烧沸后改文火煮几分钟;待粉丝泡软后,加适量食盐,搅匀了盛出食用。
5. 西葫煎蛋 海参和西葫芦都是低卡瘦身食物的代表,这个菜肴清爽可口,做法也超级简单。需要准备的原材料有西葫芦、鸡蛋、葱花和加一餐品牌即食海参。西葫芦刨成细丝,葱花和即食海参切成小段;然后再打散两个鸡蛋,加少许盐充分搅匀。最后把西葫芦丝和葱花、即食海参放到蛋液上面,摊个鸡蛋饼就ok啦~
6. 小笼包 说起小笼包,想到它脆皮的薄皮,满口的鲜味儿,就忍不住咽口水……主要是面粉、酵母、白糖和盐制成的千层饼皮,配上鲜香软糯的即食海参,一口咬下去超满足!