简单好吃的酱料怎么做？
【香辣油泼辣子】 食材准备：辣椒面100g、姜5片、蒜5瓣、香葱2根 制作过程： ①锅内热油，放姜、蒜爆香后捞出扔掉；放入切好的葱段和红辣椒圈爆香，接着倒入辣椒面，用小火慢慢焙香（一定要小火）②等到所有的辣椒都变成暗红色，关火让它们继续焖一会儿③将炒好的红油辣椒倒在干净无水无油的容器中，表面撒一层白芝麻增香，完成！ 做好的油泼辣子可以一次性做很多，装在小瓶子里放在冰箱冷藏室里保存，随吃随取非常方便的！
【花生酱拌面条】 食材准备：挂面250g、花生米80g、黄瓜一根、香菜两根、葱花适量 制作过程： ①锅里烧开水，把洗好的花生米放进去，盖上盖子煮20分钟～②趁着煮花生的工夫，我们把黄瓜切丝，香菜切段儿，准备好葱花③花生捞出来，放到碗里加入两勺生抽、一勺老抽、一勺醋、适量糖和盐调成酱汁④酱汁淋到花生上拌匀⑤另外起锅烧水，水开后下面条，煮熟后过凉水沥干⑥把黄瓜丝和香菜段儿放到面条上，最后在上面铺厚厚的花生酱，拌均匀就可以啦~ 这一碗下肚，瞬间就元气满满啊有木有！一碗不够再拌一碗！