麻辣宽粉好吃吗？
作为一个四川人，我对于火锅的看法可能跟大多数人都不同。我觉得最好吃的火锅不是那些重油重辣的火锅，而是清汤火锅——只要汤底是鲜美的，食物新鲜口感好，自然就能吃出“火锅”的味道来。 前几天在郑州吃了一家“小郡肝串串香”，当时觉得这家的锅底非常一般，感觉两百块钱吃了个寂寞……不过却无意间发现一个“宝藏”——他们的“麻酱拌宽粉”特别好次！ 用他们配的芝麻酱、花生酱、韭菜花儿、香菜、葱末、辣椒油调的拌饭酱料一拌，那味道简直太棒了，我一口气能吃两碗（我家大概一碗米饭的重量）…… 后来回到成都，我想起这个味儿来，特意去了家附近的超市买了芝麻酱、花生酱，照着这个调法儿拌了一盆儿，连吃了两碗……(▼皿▽） 所以说啊，美食就在身边，不一定要去很远的地方找呀~~