南瓜籽好吃吗?
作为一个地地道道的湖南人,我特别爱吃南瓜!各种做法的南瓜都喜欢吃。蒸、煮、炒、油炸都行。小时候家里种了一亩地(大概六七千平方)的南瓜,收成的时候吃的肚子滚圆也不够吃一个假期。但是,我从来没吃过南瓜子,也不知道南瓜子是什么味道。 直到上大学后,有一次和室友在食堂吃饭,看到有一盆炒熟的南瓜子,1块钱一斤,很便宜,就买了两斤,用手捏开,香醇酥脆,味道好极了。这才明白,原来南瓜子里是有南瓜香的啊。而且越吃越香,越吃越快,最后俩同学面面相觑,盘子空了,肚子也饿了……
后来自己工作了,每年都要买几袋南瓜子放在家里。自己炒着吃或者用来招待客人。一次出差在外,和一个朋友说想吃南瓜子了,于是两个人去超市买了一大袋回来。那个晚上,躺在床上看着电视,一边闲聊着,一边嗑瓜子,那种满足感实在太棒了。 现在生活条件越来越好了,零食也越来越多样化。但是每次我想起来小时候在家啃大饼夹鸡蛋的日子,还是觉得心酸,可能是在家靠吃大米白面的日子过久了,才格外怀念那些糙米粗粮的时光吧。不知道别人有没有这种体会:越是没有吃过的东西越好吃,可能是物质匮乏的缘故。现在反而对那些山珍海味没多大兴趣了。。。