什么饼烤着好吃？
鸡蛋葱花饼，又香又脆超美味 食材准备：1个鸡蛋、2勺生抽、适量盐、葱花 制作步骤： 用筷子打散鸡蛋后，加入2勺生抽和适量盐搅拌匀均。 取适量面粉用开水烫熟，拌成絮状后，下手揉成面团。 盖上盖子醒面30分钟左右。
擀成大薄饼，均匀铺上葱花，从一边卷起来。 卷成粗细均匀的长条。 切成小段。
每段捏紧收口处朝下摆放待用。 面剂子按压一下，擀成薄片。 用筷子在中间压一道线。
分别向两侧翻起，形成一个“V”形。 微波炉蒸锅都可以，水开后放入生胚，锅盖留缝隙，大火蒸8~10分钟就熟了。 好吃的鸡蛋葱油饼就做好了！金黄酥脆，葱香扑鼻。 一早蒸上一盘，配上豆浆，妙啊！