芝麻薄脆好吃吗？
作为一个无芝麻不欢的人，我非常喜欢这个芝麻薄脆！ 早上来不及做早餐的时候，吃一块这个再配杯豆浆，美滋滋~平时饿的时候也可以当小零食吃，酥脆的口感夹杂着淡淡的芝麻香，越吃越香～
食材简单、制作方便、酥脆香甜，喜欢的赶紧学起来吧~
——————制作步骤———————
1、准备食材 花生米用清水浸泡后晾干，放入锅中炒熟（注意不要炒糊了）
2、碾碎花生 把熟花生放入搅拌机中打成粉末状
3、加入面粉 盆中放入花生粉、白砂糖和黑芝麻，一起搅拌均匀后，缓缓加入清水调成可流动的面糊状
4、下锅炸制 锅内倒油，油热之后转小火，用筷子夹起面糊放进锅里，迅速用铲子摊开，炸至面糊定型变色就可以啦
5、冷却切片 炸好的芝麻薄片凉凉后，用刀切成合适的大小，就可以开吃了！
小贴士
*花生米可以用生花生直接炸制，但是时间要更长一些才能熟透哦~
*和面时水的温度最好不要超过60℃，如果手被烫到了，说明水温太高，需要减少水量并重新加热。 大家学会了吗？快自己动手做做看吧！