葱油面怎么烧好吃？
用料 面条（生）250g 小葱4-5棵 生抽3勺 老抽1勺 糖1勺 盐适量 鸡蛋1个 胡椒粉适量 做法步骤 1. 小葱洗净，打结待用。 2. 锅中放适量水，煮开以后下面条，煮熟后过冷水冲一下，拌上食用油防止粘连。
3. 另起锅，放少许油，加入小葱、生抽老抽糖爆香。小火，一定要小火！
4. 倒入开水，放入适量盐和胡椒粉搅匀，煮开后把面糊舀到碗里。
5. 把切好的葱花放进面里，再打进一个鸡蛋，拌匀了就可以了。喜欢硬一点的就煎一会儿，我喜欢软一点的就多蒸一会。 我用的这个碗比较深，所以面糊倒进去以后不是很平整，蒸出来有点坑坑洼洼的……不过影响不大。 好啦~好吃的葱油面就可以吃啦～热热的很好吃哦～