莲菜和什么菜好吃？
作为一个陕西人 ，我推荐和面食做好吃的！ 【油泼面】 食材简单，酸辣过瘾 准备点葱花、辣椒面，再打两个鸡蛋，切点葱花进去。
开水下锅煮面条。 面条煮熟后捞出来拌上植物油。
在面上铺上辣椒面，炒一个二荆条的辣子酱，拌开就可以吃了~香香辣辣的一碗，配上爽脆的莲菜特别解馋！ 我家还喜欢把莲藕切成片，用酸奶拌着吃~香醇的藕片入口即化，再配上一勺酸香的红油，味道好极了！
【肉夹馍】 我推荐的这个肉夹馍啊，可和我们平时吃得不一样！ 做饼的时候，在面粉里打个鸡蛋，这样烤出来的饼有蛋香味儿，而且特别蓬松软和。
烤肉呢，我们要用羊肉，浸泡出血水，然后再用清水洗干净。
锅中放油，可以再多放点的哦，把洗好的羊肉放进去煸炒至变色，加入生抽、老抽、白砂糖、料酒、葱姜蒜等调料，炒熟就可以了。
做好的羊肉，塞到烤好的饼里面，加上青椒丝，美味的肉夹馍就做好了！ 一口咬下去，酥脆的饼皮混合着柔软的饼体，咸香的肉馅儿，哇哦~美味无敌！